Veganské pochoutky : 100 moderních a zdravých receptů /

Jak si co nejlépe pochutnat po vegansku - asi sto zajímavých receptů podle známého šéfkuchaře Jérôma Eckmeiera.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Eckmeier, Jérôme, 1973-
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydáno: [Praha] : Slovart, 2014
Vydání:Vyd. 1.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Popis
Shrnutí:Jak si co nejlépe pochutnat po vegansku - asi sto zajímavých receptů podle známého šéfkuchaře Jérôma Eckmeiera.
Kniha nabízí velké množství zajímavých veganských kuchařských předpisů. Jsou zde recepty z vydatné domácí kuchyně, pamatováno je však i na gurmány. Pro nováčky jsou zde připraveny předpisy s náhražkami masa a mléčných výrobků - od pečeně po sýrové fondue. Najdeme zde předpisy i pro veganské rychlovky, tradiční oblíbená veganská jídla, také recepty pro případ, že nám dojdou zásoby, a v neposlední řadě také i dezerty i pečivo pro mlsouny. Vše je doplněno značným množstvím pěkných barevných fotografií.
Popis jednotky:Obsahuje rejstřík
Fyzický popis:192 s. : barev. il. ; 26 cm
ISBN:9788073918323