Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů /

Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších masných výrobků. Čtenáři zde najdou mnoho výborných receptů na přípravu pokrmů nejen z vepřového, ale i dalších druhů masa domácích zvířat. Kniha obs...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Doležalová, Alena, 1958- (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydáno: České Budějovice : Dona, 2016
Vydání:3. upravené a rozšířené vydání
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
LEADER 01866nam a2200373 i 4500
001 KN4221300000026240
005 20210717220956.0
008 160620s2016 xr-|||||||||||||||||cze d
015 |a cnb002774508 
020 |a 978-80-7322-192-8  |q (brožováno) :  |c Kč 299.00 
035 |a (OCoLC)944219188 
040 |a CBG501  |b cze  |e rda 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 664.91  |2 MRF 
080 |a 641.55:637.5  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Doležalová, Alena,  |d 1958-  |4 aut  |9 9941 
245 1 0 |a Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů /  |c Alena Doležalová a kolektiv 
246 3 |a Udíme, vaříme a konzervujeme 
250 |a 3. upravené a rozšířené vydání 
264 1 |a České Budějovice :  |b Dona,  |c 2016 
300 |a 210 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 24 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
336 |a statický obraz  |b sti  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
520 2 |a Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších masných výrobků. Čtenáři zde najdou mnoho výborných receptů na přípravu pokrmů nejen z vepřového, ale i dalších druhů masa domácích zvířat. Kniha obsahuje i různé způsoby konzervování masa. Zpestřením jsou navíc recepty na zeleninové přílohy a saláty 
650 0 7 |a masitá jídla  |2 czenas  |9 17770 
650 0 7 |a konzervování masa  |2 czenas  |9 17771 
655 7 |a kuchařské recepty  |2 czenas  |9 42 
910 |a CBG501 
942 |c KN  |6 _ 
999 |c 14372  |d 14372 
993 |0 0  |1 422130026584  |4 0  |6 641642_  |7 0  |9 14521  |b 0  |c 26584  |d 2016-06-20  |e 1  |f DOSP  |g 641/642  |h 299.00  |i Dar  |j 2016/0019  |l DOSP  |r 2025-07-14  |s 2021-09-06  |t 5  |w 2021-07-17  |y KN