Tradiční recepty-- bez lepku-- /

Počet lidí odkázaných na bezlepkovou dietu stále roste. I když se proti minulosti téměř zázračně rozvinula nabídka bezlepkových potravin, přesto vyžaduje i dnes tato dieta značnou nápaditost a vynalézavost. Alena Baláková zúročila ve své knize více než dvacet pět let pokusů, omylů i slepých uliček....

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Baláková, Alena (Autor)
Další autoři: Poláček, Jiří, 1946- (Fotograf)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydáno: Praha : Jan Vašut, 2013
Vydání:České vyd. 2., dopl.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Popis
Shrnutí:Počet lidí odkázaných na bezlepkovou dietu stále roste. I když se proti minulosti téměř zázračně rozvinula nabídka bezlepkových potravin, přesto vyžaduje i dnes tato dieta značnou nápaditost a vynalézavost. Alena Baláková zúročila ve své knize více než dvacet pět let pokusů, omylů i slepých uliček. Při vaření bezlepkové diety pro své děti však posléze dosáhla mistrovství. Její skvělé recepty z české a moravské kuchyně vás jistě přesvědčí, že i bez lepku se jídlo může stát požitkem
Fyzický popis:182 s. : barev. il. ; 25 cm
ISBN:978-80-7236-821-1