Udíme ryby s Milošem Štěpničkou. původní česká publikace /
Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty aj
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Médium: | Kniha |
Vydáno: |
České Budějovice :
Dona,
2012
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Rezervovat titul
Knihovna Borovany
Signatura: |
641/642
|
---|---|
Jednotka 25215 | Dostupné Požadavek |